城市管理学院职教周系列活动之中餐摆台技能比赛

发布者:系统管理员发布时间:2018-05-08浏览次数:1136

为加强实践教学水平,提高学生酒店服务技能,57号下午二节课后,城市管理学院组织举行了职教周系列活动之中餐摆台技能比赛。城市管理学院17级四十二名同学分为十一组参加了比赛。评委有城市管理学院主任朱明、副主任陈存英、办公室主任助理陈德田、城市管理学院教师徐宝群、张利丽、杨礼娟。

本次技能比赛主要对学生的现场操作进行评比,包括铺台布和碟定位两个方面,比赛现场气氛紧张而激烈,选手们表现出饱满的热情和娴熟的摆台操作。每组比赛结束后,老师对参赛选手的不足之处进行现场点评和指导。

经过激烈的角逐,比赛最后评出一等奖三名、二等奖六名、三等奖九名。本次比赛的开展,不仅是城市管理学院教学成果的展示,也为学生提供了一次很好锻炼自己展业知识水平的机会,激发了学生主动学习的热情。

 

附比赛结果:

一等奖:耿     赵萍萍   田大惠

二等奖:陈玉绮                       陈玉珍

三等奖:潘          韩茂鑫             陈欣悦   殷子淇   陈晶晶    

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